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发信人: daniel-bini(四个碌的曳车!) 整理人: qiulan98(2002-02-18 10:09:49), 站内信件 |
| 为回应楼下的兄弟要求,我一次过将肇庆的美食SHOW返出来了!
如下: <1> 竹笋,唔系我地平时食果种茅竹笋,系细竹(唔知叫咩竹,总之好细.)---取其幼嫩的部分,生炒亦得,焖狗肉又得,好好味咖~!系肇庆先有咖! 第二样系: 野菜,有南瓜花,番薯叶,辣椒叶,仲有...我都记唔晒啦!以上都系要来蒜蓉炒的,风味要比依度食到的唔同! <3>果度D烧鹅同焖狗肉都系EXCELLENT之选来个喔! <4>仲记得有样: 系人民中路(肇庆的,唔好搞错!)夜晚有条街专门食鲫鱼三味的,即系白鲫的肉起片放粥,鱼头要来蒸,鱼骨嘛---可蒸可炸!送粥一流哦~! 千祁唔好睇小它呀!拿佐肇庆美食的招牌咖!又平又抵食!下次去就要试下啦! <5>当然唔止依D啦! 系天宁路同七星岩牌坊交界处, 仲有肇庆出名的"屈头鸡"粥,大家估下"屈头鸡"系乜来既? 假如大家觉得食狗肉上火的话,就要去试下依个"屈头鸡"粥啦! "屈头鸡"者,其实系一种药用植物来咖!有降火,清热之功效...应该仲有其他吧~ 以上提到的,唔好以为要系酒楼先有得食,查实除佐果味鲫鱼三味之外,其他全部都系可以系市场买返来煮咖! 若有未够喉之嫌的话,待我记起再为补上~! ^0^ ^0^ ----   曾经听一位朋友讲过:"食饱哈根睡不着!"开始的时候唔系好明，渐渐地……依家终于明了……！
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