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主题:水与动物营养(原创)——同样适合人类
发信人: pulding(果冻)
整理人: jonthen(2004-02-18 20:29:35), 站内信件
水在动物体内的含量比较恒定,大约占体重的60-70%,但由于动物品种、性别、年龄和个体的营养状况不同而有所差异。一般来说,幼龄动物的含水量高与成年动物,肥胖的动物由于脂肪含量较多,比瘦的动物含水量少(脂肪组织的含水量低)。动物体内没有纯水,水通常与溶解于其中的无机物和有机物(例如葡萄糖、蛋白质等)一体液形式存在,包括细胞内液和细胞外液(血浆和细胞间液)。
水是除了氧气之外,最重要的原料之一。水的主要生理功能如下:参与机体的生物化学反应;参与物质输送;参与体温调节;参与维持组织器官的形态;作为润滑液,使关节面保持润滑和活动自如。
缺水可以对动物的健康造成严重危害,当失水达到体重的1-2%时,有口渴的感觉;失水达到10%,引起动物机体代谢紊乱;失水达到或超过20%,死亡。


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黑夜给我黑色的眼睛,我却用它来寻找光明。 

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