精华区 [关闭][返回]
当前位置：网易精华区>>讨论区精华>>业余爱好>>● 美食广场>>【美食菜譜】>>自给自足/网友菜谱>>蔬菜>>糟 煨 茭 白

主题：糟 煨 茭 白
发信人: riss2000abc(遴)
整理人: qiulan98(2002-01-14 21:29:16), 站内信件
原 料
茭白400克
香糟酒
白糖适量

制 法 
茭白切塊拍松﹐放在開水中淖一下撈出﹐置涼水中浸泡﹒ 
雞湯加調料燒開﹐下入茭白塊﹐小火煨透后加入香糟酒用大火燒開勾芡裝盤即成﹒ 
[关闭][返回]