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发信人: kisscow(牛牛*归来了~) 整理人: qiulan98(2002-04-03 09:26:12), 站内信件 |
| ★原文转载自Travel版kisscow的《贵州荔波行之四---稳食篇》★ 在荔波住下来后，洗了个澡就上街找吃的了。我们住的宾馆旁边就有酸辣汤的，滚热的汤面是浮着一层红油和辣椒，认真够晒热辣辣，叫来青菜（两蚊有一大盘，五个人都吃晤完），凉皮，牛肉等，坐下就吃。花了二十多元吃个饱继续前行，到车站的十字路口处，见到有卖冰糕的，正解燃眉之渴！冰糕看起来和白凉粉差不多，其实用料是完全不同的，是用晒干的木瓜籽煮过后，用手不停的搓，流下来的浆透过纱布过滤，流到碗里的凝结后就成为透明的一块冰糕了。当然我说的只是我所知道的制作过程，现卖是已经做好的了。（点解~~好似做紧方太生活广场？？）吃的时候加入砂糖，红糖浆，还可以自己选择加上果脯，花生仁，芝麻，山揸，葡萄干。又甜又酸，又滑又脆，口感很好。不过，一蚊一碗的价格偏高了一点，要知道，原材料的木瓜籽2块/斤，起码可以做上几桶了！ 转头往回走，远远就闻到一阵香味，走进一条小街，成条街都是烧烤的档口。当时真是痛苦，看着口水流，但肚子又塞不下去了。不忍心放过美食，走出街口见到“网吧”两字，两眼发光，一于上下网，消化一下，迟些再战过。网吧一早已经人满，50%在打game，50%就在玩QQ，我开始觉得我如果开IE来浏览，会不会是他们眼中的异类。店主很热情，见我们是外地人，把熟人都叫走了，让了机给我们。 一个小时后，继续向烧烤档进攻。桌子中间是镂空的，放上一层铁网，桌底就放上一锅碳，几个人围起来就自己烧自己吃，颇有韩式烧烤的味道。食品的品种有牛肚，牛辗，鸡翅，猪腰，猪心，牛筋，豆皮，凉皮……居然还有一串串的鸡皮和鸡patpat，简直眼花缭乱，价格也很便宜。最正的是猪腰，烤出来又滑又爽口，才两元一个^O^ 腌料都是辣椒，用来点的味料也是一人一碗辣椒粉，我的喉咙啊~~~最后结帐，25大元，吃到好过瘾啊！ 当地还有很多土特产，十块一斤的笋干，两块一大串辣椒，又粉又香又甜的栗子才8毛钱一斤，红肉的柚子也是三块就有两个了，野芋……不过当地人都不太会做游客的生意，这些特产在景点都见不到（见到的也是煮熟的栗子之类），要到县城的市场才有，市场在县城中心榕树旁边，晚上不开，白天又没有时间，所以我的手信约等于零，除了答应给山风带回来的酸菜。 ---- 晴天cowcow喜欢  |
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