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真猪讲"住家美食": 紫苏、蒜粒、蜜汁叉烧、青豆角干炒河粉!
主题：真猪讲"住家美食": 紫苏、蒜粒、蜜汁叉烧、青豆角干炒河粉!
发信人: laoyb(真猪讲)
整理人: qiulan98(2001-12-21 12:20:34), 站内信件
真猪讲"住家美食": 紫苏、蒜粒、蜜汁叉烧、青豆角干炒河粉!
先将青豆角炒至7成熟后，再猛火另起油锅爆香紫苏、蒜粒、蜜汁叉烧,放进河粉,抛它10下锅,记住用筷子翻炒锅中物料,切勿用锅铲,这样河粉才不会被炒成河粉粒,洒上味料和老抽王,并让武火猛攻河粉的水份,让河粉更干身一些呀!
上碟食用时,加一些泰国原产的酸甜劲辣酱，再配一杯浓浓的红茶去肥腻,好好吃哟!!!!!!
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