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发信人: dieforfreedom(如风) 整理人: kaiyun.lin(2001-12-21 20:12:39), 站内信件 |
| ★原文转载自MiddleAged版dieforfreedom的《寒潮至，吃狗肉》★ 吃狗肉不但要做得好，还要吃的时候正好。根据广州人的饮食调养理论，狗肉是热燥之物，御寒佳品，宜秋冬进补，天热不宜。所以广州能吃狗肉的时候不多。 这两天广州给寒潮接二连三袭击，正是吃狗肉的大好时机。今晚便以陪上级领导为名，杀向广州的狗肉名店－香肉馆（顾着吃不太记得店名了，在惠福路）。 未进店便已闻到阵阵肉香，见门口站着等位的人，还好已预先订位了。 这家狗肉店虽然是大排摊格局，但果真名不虚传，单看其用小炭炉来煲狗肉便知正宗：一来可用炭火带出肉香，二来烤得人暖烘烘的，使冬天的感觉更浓厚，并带出一种怀旧的气氛。总而言之，你就觉得此时正当食狗肉。 狗肉如何之好吃，我就不说了，因为我现在已经口水横流，肚子咕咕了：） 不过，这绝不是FB的好地方，我们六个人就吃了500多元，比吃蛇还贵！！ ---- 黑暗里，小猪在快乐地飞.................... 
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