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整理人: sinyi(2003-07-19 12:02:22), 站内信件
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漳州市位于福建省南部，绝大多数为汉族，也有畲族、高山族等少数民族。漳州
西北多山，东南滨海，属南亚热带季风气候，全年皆可旅游，最佳旅游季节一般
为每年的２—１０月。漳州历史悠久，是著名的历史文化古城。漳州山川秀美，
人文荟萃，名胜古迹众多，民俗风情多姿多彩。由山、海、岩、洞、亭、碑、寺
、庙、桥、树、花、果等组成了美不胜收、各具特色的旅游景观。
三平村崇蛇习俗
平和县文峰镇三平村一带生长着一种黑色无毒蛇，小的一尺多长。当地群众
把蛇当做保佑家居平安的神物，尊称蛇为“侍者公”。他们认为家里有蛇是吉祥
的象征，蛇越多越吉利，因此，这里的群众是禁止打蛇的。由于千百年来蛇与人
类共处，出现了蛇不怕人，人不怕蛇的现象。人在床上睡，蛇在床下爬，是司空
见惯的事，人们毫无“后顾之忧”，照样安稳睡觉。有时蛇会钻进被窝，蜷曲在
主人的脚旁。有的人夜间不小心踩住蛇尾，被蛇咬上一口，也是一笑了之，决不
进行报复。
相传在一千一百多年以前，这里的深山密林之中，经常有蛇妖捣乱，危害群
众。到了唐代会昌五年（公元８４５年），僧人杨义中使用法力制服了蛇妖，从
此蛇妖改邪归正，成为杨义中和尚的随从侍者。另一种说法是，福建古代居住的
闽越族，是以蛇为“图腾”加以崇拜的，三平村崇蛇也是一种遗风。
多彩的民间风情
龙舟竞赛在每年农历五月初五端午节举行，当地俗称“五月节”。在这一天
，漳州市区、龙海及九龙江沿岸的村庄，都要按照传统习惯，举行盛大的龙舟竞
赛。参赛船只多者一百多只，少者十几只。每条船二十米左右长，配水手三十至
四十名。船身分别漆成红、黄、青、黑、白等各种颜色，象征红龙、黄龙、青龙
、黑龙、白龙。比赛时船头一个人击鼓，船尾一个人敲锣，作为指挥水手统一划
船的信号，两岸成千上万的观众欢呼喝彩，场面十分壮观。
大车鼓舞流行于漳州、漳浦一带，相传是唐初陈元光从中原一带的一种军旅
娱乐舞蹈改编而来，表现的是“昭君出塞”的场面：昭君在车夫推动下，怀抱琵
琶，心情忧郁，依依不舍地徐徐而行。一名车鼓手摆动大鼓，在各种打击乐器伴
奏下，边跳边舞。车鼓公和小丑等装扮匈奴使者，一路上表演各种滑稽动作，都
想逗笑车内的昭君，然而离乡别土的昭君仍愁眉不展，伴舞者只好一直嬉戏不停
。整场舞蹈幽默风趣，刚柔相济，是群众喜闻乐见的一种民间舞蹈。
大鼓凉伞舞流传于漳州、龙海一带。每逢传统节日或喜庆盛事，都可看到这
种独特的民间传统舞蹈。它起源于明嘉靖年间抗倭名将戚继光的军队欢庆胜利时
跳的一种群舞。表演时，领头打大鼓的小伙子边打鼓边变换舞姿，动作矫健潇洒
。一群小伙子在大鼓引导下，随着大鼓的节拍，有节奏地敲打着小鼓，粗犷豪放
。少女们有的敲锣，有的舞动着造型别致的凉伞，翩翩起舞。
布袋木偶戏流传于漳州地区。木偶造型高５０厘米，艺人以单手操纵表演，
故又名掌中戏。擅长表演两人对打场面，还可表演骑马射箭、飞檐走壁、舞狮舞
龙、转碟顶碗等特技动作，尤其是“虎戏”，表现“虎威” 、“虎趣”，更是惟
妙惟肖，令人拍案叫绝。由于道具简单小巧，艺人们可把木偶装在布袋里下乡演
出，故俗称布袋木偶戏。
特色各异的土特产
“长泰芦柑”为漳州六大名果之一。“长泰芦柑”果型硕大，色泽橙黄，果
质晶莹多汁，甜酸适度，香味浓郁，各种维生素含量指数高，营养丰富，是柑桔
中的佳品，也是旅漳游客必购的土特产品。
卤面是漳州地方风味小点。每年端午节，家家户户必吃卤面以纪念屈原。采
用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾干、黄花菜等配料，在热锅里炒熟后，加
上猪骨汤煮开，再调成卤料。进餐时，在面条上放些韭菜或豆芽，浇上卤料，再
配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝。
木偶头是漳州著名的手工艺品，源于一千多年前的唐朝。它以樟木为原料，
经艺人精雕细琢而成。雕刻木偶头，必须“以形写神”。木偶造型共有四百多种
，既有传统戏剧中的知名角色及生、旦、净、末、丑多种行当，又有仙道佛释、
天神魔怪等形象。它不仅是木偶戏的演出道具，更是民间艺术中的“工笔画精品
”。
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看到了你的脸,
我知道了什么叫美丽;
听到了你的声音,
我知道了什么叫温柔;
握到了你的手,
我知道了什么叫温暖;
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