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主题:海南吃之旅(最新线路)
发信人: huangjue()
整理人: sinyi(2003-07-23 19:36:53), 站内信件
特别声明:此文所提食物均非国家保护动物,请各位旅友注意。

    五一长假,海南山水间游人如虫,热浪滚滚,盘算数日,决定避开人潮,专寻生冷。于是开车出发,才发现海南已无生冷之处,随意走去,居然意外发现碰巧走过一条吃的线路。

第一站:通什。
从三亚去比较近。山城气候宜人,不过景点没什么好的,所谓民族文化村很可惜没有特点,不去。吃点什么呢?“五指山农村猪”!该猪综合了家猪和野猪的特点,属家猪放养型,特点是肥而不腻,尤其猪皮特别爽口,简直不是在吃猪肉。吃法主要是白灼(也许有错别字,大家别介意),配上五指山野生的白花菜,味道……
特点:大块吃肉,大碗喝酒

第二站:儋州。
从通什出发,经毛阳、什运、营根、乌石、黎母山大约3个半小时,到达西部重镇儋州市,美味海鲜,沙虫又白又大又新鲜,吃完了饭去蓝洋温泉泡个水,徜徉在桂花香中,偷吃在妃子笑下,每个毛孔都在得意地笑。

第三站:松涛水库。
从儋州出发,约十几公里,到南丰镇,下船(每天只有一班,要在10点前到才赶得上),恍若到了漓江,不过水更绿些,鱼儿更多些,游船更少些,山峦更粗犷些,整个游程约4小时,每位55元,包括一顿饭。最妙的就是那顿饭了,菜只有一道,就是现抓的活鱼(鳙鱼)砍成大块(原谅我用砍字,因为那些鱼条条都有一米多长,力气都很大,制服它们不容),白水、酸菜煮鱼块,自己配点料,放蒜泥、醋(最好用广东海天白醋——虽然我是山西人,但这里我还是推荐海天醋,此情此景此味嘛)、海天生抽、辣椒酱,拿鱼块来蘸了吃,倒了!我从来没有吃过这么美味的鱼肉,整个人都被迷倒了,整顿饭都只吃鱼了,虽然大家胃口都很好,但由于船上保证供应,所以最后鱼肉还是吃不完。(此处注意,千万别以为我是北方人没有吃鱼的经验,本人现在工作、生活在海边,吃过的鱼类鲜活程度和种类之多是很不多见的了)。

第四站:回家。
到海口大街小巷中走走,五指山野菜、四角豆遍地都是,随便买几斤尝一下啦。 

特别说明:五指山中革命草的味道也不错,不过吃过了是什么感觉好象 
大家各自有所不同,所以没敢推荐。 

特别补充:前文所说五指山白花菜有苦味,千万别以为有毒。 
特别解释:市面上的五指山野菜与五指山农村猪的养法恰好相反,属于 
野物家养型的。目前仍放养在山中的其他野菜似乎很多,市面上暂时还看不到,如果某天上市的话,可能要顺延为五指山野菜N号才对。 
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体会清新,体会惬意,体会天地间自由自在的勃勃生机,这就是海南之旅

※ 来源:.月光软件站 http://www.moon-soft.com.[FROM: 202.100.201.87]

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