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主题:葡萄酒的颜色
发信人: boogeyman(活死仁)
整理人: lovemildseven(2001-11-06 04:47:25), 站内信件
葡萄酒的颜色


 红葡萄酒(Red Wine)
把黑葡萄压榨后,连同果皮一起发酵,由于果皮所含的色素会渗入酒中,故成为红葡萄酒。 
 
 白葡萄酒(White Wine)
是以白葡萄为主要原料(黄色、绿色等),如用黑葡萄为原料也可以,去掉果皮和果柄,再加以压榨取其果汁来酿制。 
 
 玫瑰红葡萄酒(Rose Wine)
它是先把黑葡萄连同果皮一起来发酵,发酵时,再把果皮去掉或把黑、白葡萄混合发酵。 



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at  last,  i choose  myself  and  decompose  my  own !  

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