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发信人: angelineyiyi(loveForsale) 整理人: jurn(2001-12-08 09:44:15), 站内信件 |
| 口感苏松的蛋糕与咖啡是最受，欢迎的绝佳组全。略带苦涩的味道，深爱男性欢迎。
<做法> <四人份>在碗内放进蛋黄3个，砂糖60g，仔细搅拌。 其中慢慢加入热浓咖啡120CC。水中加上3g的食用明胶，碗的底部以冰水冷却好好地搅拌。 接着蛋白3个加上砂糖50g打成泡泡，再加上打成六分的鲜奶油230cc与刚才的碗混合。 在容器上帖高出2cm的玻璃纸，再撒点咖啡粉即成。  ---- 给我自信，给我地位 这叫幸福，不怕流逝 |
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