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发信人: xuanxuan_629(萱萱) 整理人: jurn(2001-12-08 09:44:15), 站内信件 |
| 品饮咖啡的世界--可以说世上有多少个国家就有多少种喝咖啡的方法。
世界上有三分之一的人喝咖啡，但是好像还没有哪两个国家用同一种方式喝咖啡。 ------------------ 阿拉伯国家的人们喜欢品饮小杯甜咖啡。 早餐时，法国人喜欢用碗喝咖啡并用菊苣根调配出香味来。与意大利人相比，法国人总的来说更喜欢淡一些的咖啡。这种咖啡一般是由经中度烘烤且粗磨的咖啡豆通过浸泡方法生产制成的。 ------------------ 荷兰人喜欢浓咖啡，咖啡和糖放在壶里，并伴有一罐奶油和一杯水。 ------------------ 意大利咖啡的特色表现在它的英文上，就是一个快字做的快不超过十秒钟，喝得快，因为只有两三口。意大利人起床第一件事就是煮上一杯咖啡，不分男女几乎从早喝到晚。意大利咖啡是一种盛在小杯子里的特浓咖啡。 ------------------ 俄罗斯是饮茶的国度。 但当他们饮咖啡时，则会选择黑咖啡加糖并加一小片柠檬，这种咖啡味道浓厚而沉稳。 ------------------ 南印度的人们热衷于配有大量牛奶和砂糖的咖啡，因为喝这样的咖啡有助于缓解吃过辛辣食物后的味觉刺激。 ------------------ 苏丹人习惯将黑咖啡倒入咖啡壶中并加入丁香及其它香料。 由于土耳其咖啡是以咖啡粉煮出来的，所以咖啡内会含有许多咖啡粉，因此在品尝的时候，咖啡粉沉淀之后，再轻柔品味。土尔其人还会凭借粘在咖啡杯里的咖啡渣来占卜未来。土尔其咖啡是由上好的咖啡豆、糖及水放进一种叫"Ibrik"的容器中煮沸而成的，这种咖啡的味道很浓烈。 ------------------ 美国人喜欢加了少量奶油的轻微烘焙的咖啡。 ---- 
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