发信人: ligu()
整理人: kwsu(1999-12-21 09:54:31), 站内信件
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【 以下文字转载自 ligu 的信箱 】
【 原文由 [email protected] 所发表 】
发信人: hbo (大水货), 信区: Life
标 题: 杏 仁 银 肺 汤
发信站: 华南网木棉站 (Wed May 20 01:06:03 1998), 转信
主料 完整猪肺1副，甜杏仁75克。
调料 葱13克，姜、盐各8克，味精3克，胡椒粉0.5克，料酒适量，鸡汤适
量。
作法 (1) 将肺叶、气管用水冲洗干净，不带血液，呈全白色，控去水分。
用开水加料酒和拍破的葱、姜，把肺炖烂，捞出切厚片。(2) 杏仁用开水泡
涨后去皮，另装入容器中加水，并上屉用旺火蒸烂。(3) 将鸡汤注入锅内再
把猪肺片和杏仁同杏仁汁一并倒入，加入上述调料，烧开掉浮沫即成。
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徘徊在似苦又甜之间 望不穿这暧昧的眼
爱或情借来填一晚 终须都归还 没谓多贪
犹疑在似即若离之间 望不穿这暧昧的眼
似是浓 却仍然很淡 天早灰蓝
想告别 偏未晚
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