发信人: ligu()
整理人: kwsu(1999-10-26 19:14:39), 站内信件
|
【 以下文字转载自 ligu 的信箱 】
【 原文由 [email protected] 所发表 】
发信人: hbo (大水货), 信区: Life
标 题: 通 天 官 燕
发信站: 华南网木棉站 (Sat May 23 01:07:16 1998), 转信
主料 优质干燕菜35克，香菜100克。
调料 盐3克，料酒25克，味精5克，清汤1公斤。
作法 (1) 用温水将燕菜发好，择去燕毛，用开水加碱面(按1.5%比例)，将
燕菜胀起后，再用开水氽两遍，去掉碱味，捞出后沥水，分别盛于10个汤碗
内。香菜摘洗后切成末，分装在2个碟内。(2) 炒勺放入清汤，加料酒、盐、
味精，汤开后将浮沫撇去，也分盛在上述10个汤碗中，将香菜一同上桌即成。
--
无所谓寂寞不寂寞 无所谓狂热不狂热
无所谓拥有不拥有 无所谓追 无所谓躲
......
无所谓缘分不缘分 无所谓因果不因果
无所谓执着不执着 无所谓先 无所谓后
※ 来源:．华南网木棉站 bbs.gznet.edu.cn．[FROM: linux.szu.edu.cn]
--
※ 转寄:．华南网木棉站 bbs.gznet.edu.cn．[FROM: 202.116.129.204]
※ 转载:．广州网易 BBS bbs.nease.net．[FROM: 202.116.129.205]
|
|