发信人: ligu()
整理人: kwsu(1999-10-24 08:22:32), 站内信件
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【 以下文字转载自 ligu 的信箱 】
【 原文由 [email protected] 所发表 】
发信人: hbo (大水货), 信区: Life
标 题: 煳 肘
发信站: 华南网木棉站 (Wed May 20 00:49:08 1998), 转信
主料 猪肘肉1～2公斤。
调料 腌韭菜花20克，大蒜泥20克，乳腐汁30克，辣椒油40克，酱油80克。
作法 (1) 猪肘肉(去骨)放在旺火上燎成焦煳色，皮上起小泡。(2) 把肉放
温水里泡20～30分钟，刮洗干净，放清水锅里煮熟(煮法同“白肉片”)。
(3) 带皮切成薄片，码在盘里。(4) 把掩韭菜花、大蒜泥、乳腐汁、辣椒油、
酱油等调料放在小碗里调和均匀，随同肘片一起上桌，即可蘸吃。
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徘徊在似苦又甜之间 望不穿这暧昧的眼
爱或情借来填一晚 终须都归还 没谓多贪
犹疑在似即若离之间 望不穿这暧昧的眼
似是浓 却仍然很淡 天早灰蓝
想告别 偏未晚
※ 来源:．华南网木棉站 bbs.gznet.edu.cn．[FROM: linux.szu.edu.cn]
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