发信人: eterna(在路上)
整理人: icesnow1216(2002-03-22 12:00:01), 站内信件
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茶饼是泉州的一样特产，中暑或者感冒的时候可以当药喝，泡上浓浓的一壶，咕噜咕噜喝下，睡上一觉生病就好了。
在泉州的茶饼中，以清源茶饼最为有名，具体怎么做的我不清楚，估计是把茶捣碎了再压成一小块一小块，捣碎的原因可能是为了茶味能充分散发出来。
在可乐横行之前，茶饼是我们夏季的最佳饮料，妈妈每天早上都要烧一壶水，在一个大陶罐里放上两块茶饼，用滚烫的开水一冲，茶色便在水中弥漫开来，淡淡的茶香也跟着在空气中弥漫开来。茶水在陶罐中慢慢冷却。我们在外面玩了一身大汗回来，奶奶就喊我们，先去喝一杯茶饼去去暑气。她不许我们一身大汗的时候喝凉水，却允许我们喝凉茶饼水。
茶饼水的味道真的很好，直到现在，我回家还是经常舍可乐而取茶饼。
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直到现在我才发觉,那里才是我的乐园
我一走了之 |
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