发信人: pettychole(马路上の笨天使)
整理人: jurn(2001-10-08 00:08:30), 站内信件
|
冲上一杯浓浓的咖啡,靠在沙发上看书,悠闲地度过一天,对于我来说, 真是莫大的享受啊。
我上中学的时候就喜欢喝咖啡,可是那时候只是赶时髦,也不知道喝咖啡还有很多讲究,只知道把速溶的雀巢和知己方糖一起用开水冲,真的以为那淡淡的香、浅浅的酸和隐隐的糊味就是咖啡的真正味道。
读大学的时候,咖啡就更是考试前狂抄同学笔记的必备物品了。
有一阵子迷上了喝俄式咖啡,不再拿那种植脂末当好东东,改用蜂蜜(有时也用过果酱)来调节咖啡的苦味。那种带有花香的甜味常常会在齿颊间留存很久,而不会像糖的甜味会泛酸。
后来觉得蜂蜜毕竟还是麻烦,而且对甜味的兴趣也渐渐淡了下来。开始试着喝各式各样的咖啡。
意大利的卡布其诺有一阵非常流行,但是一定要到酒吧和专门的咖啡厅才能喝到,有一次晚上突然想喝,可是自己在家里无法调配, 只好打的到“星期五”去喝。慢慢地,好象所有的人都爱上了卡布其诺,有时甚至男士也会说“我喜欢卡布其诺”,天那,我最怕的就是几个朋友坐在一起,点咖啡时居然人人都要卡布其诺!!!
我也试过所谓的男人喝法,就是在热腾腾的咖啡里滴上几滴人头马之类的洋酒,酒香借着咖啡的热气和香气会让你的嗅觉十分满意,但是口感却不敢恭维。微辣的咖啡终究不是我的所爱;而且这种喝法也不合适在家里用,谁没事家里总有开瓶的洋酒啊!!在一些星级酒店的咖啡厅里, 一杯这样的咖啡敢要你48元!!!
我现在喝咖啡十分简单,返朴归真嘛。
用电咖啡壶煮两分钟,然后什么也不放,就是一杯浓浓的苦咖啡。 星巴克(在国贸和丰联广场都有)是约请朋友喝咖啡的好地方(千万别去音乐厅二楼的咖啡厅喝咖啡,那简直就是喝棕色的糖水);丰联广场地下的百佳超市里有卖很不错的哥仑比亚咖啡豆,60多元一磅,可以选择粗中细不同规格的颗粒,当场自己研磨。
但我也不排斥速溶咖啡。夏天到了,回家以后用凉开水冲一杯速溶的雀巢再放上两块冰块,那种冰凉清苦爽心提神的感觉真不是一般饮料可以比拟的。
也可以把煮好或冲好的咖啡晾凉了后放到冰箱里,就可以在炎热的夏日里随时享用符合自己口味的冰镇咖啡了。
至于说到喝咖啡的规矩我倒不太认真,主要看在什么地方。
在典雅幽静的咖啡厅里,当然要按照规矩来。用小勺轻轻地搅拌后(即使是清咖,这个步骤也必不可免),将勺搁置在碟上,端起杯子一小口一小口地啜饮,万不敢把勺放在杯里就喝,更惶论用勺舀着喝了。当然也不能大口的像喝水似地吞饮啊。
可是在自己家里,就随意多了,用什么碟啊勺啊,最后还不是要自己洗?如果喝冰咖,那就干脆用大玻璃杯,看着深棕色的液体在冰块的溶解下渐渐变浅,变的透明可爱,于是一天的烦躁、劳累和郁闷也就会随之化解开来啊。
喝咖啡要有情调,但它同时也是可以调节自己情绪的啊
----
┏━━┓┏━━┓
┃圈圈┃┃圈圈┃
┃好奇┃┃美食┃
┗━━┛┗━━┛
欢迎来到圈圈的相册
后来 我总算学会了如何去爱可惜你 早已远去 消失在人海 后来终于在眼泪中明白 有些人 一旦错过就不再 □子花 白花瓣 落在我蓝色百褶裙上「爱你」 你轻声说 我低下头 闻见一阵芬芳 那个永恒的夜晚 十七岁仲夏 你吻我的那个夜晚 让我往后的时光 每当有感叹 总想起 当天的星光 那时候的爱情 为什么就能那样简单 而又是为什么 人年少一定要让深爱的人受伤 在这相似的深夜里 你是否一样 也在静静追悔感伤 如果当时我们能 不那么倔强现在也 不那么遗憾 你都如何回忆我带着笑或是很沉默 这些年来 有没有人能让你不寂寞 永远不会再重来 有一个男孩 爱着那个女孩
|
|