发信人: hwhyal(凌如月)
整理人: lovemildseven(2001-08-28 13:38:07), 站内信件
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关于鸡尾酒
鸡尾酒最早是一种餐前饮用的饮料，所以它一般都有开胃的作用。但是随着其种类的逐渐增多，使之有烈、有柔、有酸、有甜、有冷、有热、有大杯也有小杯，故原来只限于餐前饮用的这种说法未免太狭隘了。
甜性鸡尾酒和用奶、蛋等调制的酒，如果在用餐之前饮用，会给人一种饱腹的感觉，从而影响食欲。但是如果换成一杯酸性或稍烈一些的冰镇鸡尾酒，或来一杯开胃葡萄鸡尾酒，其效果则要好得多。
饭后如果将甜点换成一杯甜性鸡尾酒，也是很合时宜的。如果您不喜欢这样，那么只需在您的热咖啡酒里加上一些白兰地或利口酒，您就会得到一杯怡神、味美的咖啡酒。饭后来一小杯烈性鸡尾酒，也是非常合乎传统习惯的饮法。
如果您有失眠的毛病，您可以在晚上临睡前喝上一杯具有安抚作用的牛奶、鸡蛋鸡尾酒，它会使您获得良好的睡眠。
清晨起来大都情绪不高，不妨调饮一杯蛋酒，它对于您一整天都保持饱满的精神大有益处。
午后或是晚上大都是人们的休闲时间，长饮慢酌是再合适不过了，太烈的酒是不会使您能很清醒地“从一而终”的。
在冬天人们则更趋向于热饮烈性鸡尾酒。
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明月几时有？ 把酒问青天。
不知天上宫阙， 今夕是何年？
我欲乘风归去， 又恐琼楼玉宇，
高处不胜寒。 起舞弄清影，
何似在人间!
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