|
发信人: frankiejoel() 整理人: lovemildseven(2002-01-23 19:03:44), 站内信件 |
| 昨天在家里，品尝了1998年Louis Jadot的Bourgogne Pinot Noir。Louis Jadot是我非常喜爱的一个酒厂，生产质优价廉的勃艮第酒，虽然这瓶酒是他们的低档产品，但是就价格来说，我对它还是认可的。
酒的颜色是清澈明亮的红宝石色，足见处理手法的清浅，边缘是清淡的粉色，略微有一点黄色。摇一下酒杯，一股清新的黑樱桃味道漂浮在橡木的香草味道之上，更深层的是一股胡椒味道。杯挂匀称，表示酒所应该具有的粘稠度。在口中的感觉具有醇和的酸味和果香，还有香料的辛香味道。酒体中等，但是也有低档Pinot Noir的辛辣感，当然，这并非是由于酒精产生的辛辣味道。回味中等长度，较为香甜。  |
|
[关闭][返回] |