发信人: frankiejoel()
整理人: lovemildseven(2001-08-28 12:58:57), 站内信件
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La Croix Des Vignes 1995江露诗干红葡萄酒
这支酒我是在华润超市看到的,标价70元,是Appellation Bordeaux Controlle等级的酒。在国内有法国AOC级的酒卖到100元以下,实在是难得。当然这支酒不是法国装瓶的,而是在国内龙徽装瓶的,因此价格比较便宜。
但是真正让我下决心来试着一支酒的确有几个机缘巧合。对于国内装瓶的法国酒,我一直还是有戒备心理,但是可能是对于龙徽的信任。作为一家法国合资的公司,主管葡萄酒生产的军事法国人。他们选出的装瓶散酒应该还是有品质保证的。这算是第一个原因。我在酒标上发现Pichon Lalande城堡的标志,Pichon Lalande是Pauillac顶级二等园,也是我非常喜欢的一支酒,虽然我不知道他旗下有这样一个酒庄或者品牌(Pichon Lalande的第二葡萄酒叫做Reserve de Comtesse,伯爵夫人珍藏),但是我相信这支酒与Pichon Lalande有一定的关系。具体有什么关系,我发过e-mail问过龙徽公司,现在还没有答复,将来问到了一定跟大家说说。这第二个原因就算是对Pichon Lalande酒庄的喜爱和信任。第三个原因就是,我买酒的时候,刚好赶上元旦,华润超市打折70元的酒55元就买了。这可是贪了大便宜了,55元买AOC,怎么说也算物有所值了。
过春节的时候,我尝了这支酒,给我的感觉是,对于70元的价格他是非常值得的,我55元买到手,更是超值了。酒的颜色是深朱红色,边缘有中等棕色,可见其已经熟成。酒有非常不错的黑加仑香气,和熏烤香气。在口中可以感觉到醇和的酸味下面扎实的单宁劲度,算是中等酒体,也非常柔顺好喝。而且在放上一年两年,如果保存良好的话,也在巅峰状态。无论如何,这次花小钱喝到如此的酒不禁令人高兴。(有点小人得志)
相比大部分国产酒,在50~70元档次的酒很少有这样的水平,达到如此丰浓的口感。当然,它的香气细致感,层次感还有不足,对于这样价位的酒我们总不能那Pichon Lalande的标准来要求吧。 |
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