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主题:疯狂鸡尾酒之威士忌篇(5)——薄荷茱莉普
发信人: maggielhl(ZoeMine)
整理人: lovemildseven(2001-08-28 13:22:45), 站内信件
  薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道,让这种鸡尾酒喝起来倍觉清凉,是一种消除口中苦味的甘甜饮料,它诞生在美国南方,属于夏季饮用的鸡尾酒。要使薄荷茱莉普喝起来更可口,可将酒杯放在冰箱中冰镇至杯子泛白。这层白霜遇上清爽的薄荷茱莉普,自然而然散发出一种无法言语的爽快感

薄荷茱莉普(MINT JULEP)

材料:威士忌60ml,矿泉水30ml,薄荷叶3片,砂糖2茶匙

调法:把威士忌以外的材料倒入杯中,一面压碎薄荷叶一面溶解纱糖之后再倒入威士忌,用薄荷做装饰,最后附上吸管

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