精华区
[
关闭
][
返回
]
当前位置:
网易精华区
>>
讨论区精华
>>
业余爱好
>>
品酒论道
>>
『品酒论道-调酒』
>>
疯狂鸡尾酒
>>
威土忌篇
>>
疯狂鸡尾酒之威士忌篇(3)——纽约
主题:疯狂鸡尾酒之威士忌篇(3)——纽约
发信人: maggielhl(ZoeMine)
整理人: lovemildseven(2001-08-28 13:21:22), 站内信件
这种鸡尾酒的色泽漂亮与否,全看酒保的调酒功力,石榴糖浆的份量不能超过配方上的二分之一。配方调好后,最后一个步骤是柳橙皮汁。作法很简单,把削成姆指大小的柳橙皮放在酒杯边沿扭绞,将皮内的香味与苦味滴入酒中。
纽约(NEW YORK)
材料:威士忌40ml,萊姆汁10ml,石榴糖漿半匙,砂糖1匙
调法:将冰块和材料放入调酒杯中摇匀倒入杯中,拧几滴柳橙皮汁即可
[
关闭
][
返回
]