发信人: zymdqq111(小金虫)
整理人: philoz(2001-07-22 19:25:52), 站内信件
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将扁豆和瘦猪肉切成条状或丁状均可，切适量的葱、姜、蒜(平时炒菜用量即可)备用。
将炒菜锅内倒油上火加热，然后放入切好的肉和葱、姜、蒜，煸炒至五成熟时，倒入酱油，酱油开锅即可关火。
将淘好的大米放入电饭锅或高压锅，再放入炒好的肉和切好的扁豆，将扁豆、肉、大米搅拌均匀，可根据个人口味加盐和酱油，然后放入平时焖米饭时的水量，开始焖米饭的操作程序。红焖扁豆饭的特点是菜、饭合二为一，香而不腻，与广东的煲仔饭很像，不过，比做煲仔饭可省事多了。
----俺爱姥姥的菜
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蛀牙、烂了的萝卜、孕妇——都是♂♀♂♀♂♀♂♀♂♀♂♀♂♀♂♀♂♀♂♀♂♀♂♀♂♀♂娄的祸
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/ / / 真怀念那无忧无虑的日子……
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