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发信人: yux.001(＊韦小宝＊) 整理人: gp05(2003-01-15 02:48:27), 站内信件 |
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中等大小虾300克（约半斤），蒜头6粒。 调味料： 酒2茶匙，海鲜酱、辣椒酱各2汤匙，生抽1汤匙，糖1/2汤匙，胡椒粉少许，麻油1茶匙。 
烹调步骤： （1）中虾去肠去须洗净，沥乾水分。 （2）蒜头去衣，拍碎切茸，与调味料同均匀，腌虾20分锺。 （3）虾排在碟上，尾部用铝箔遮盖著，高火煮2分锺。 （4）取出，除去铝箔，再用高火煮1分半锺，便可供食。 ---- ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ ▇网易虛拟社区灌水机▇ ▇ ★韦小宝专用章★ ▇ ▇ 灌水自由 灌水有理▇ ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇   > |
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