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独创简单炸鸡
主题：独创简单炸鸡
发信人: syou_maymay(阿一厨师)
整理人: philoz(2001-07-14 19:27:01), 站内信件
光鸡半只或者一只,洗净,均匀涂盐鸡身,放微波炉2分半钟
转放冰箱速冻15分钟,起锅油炸(180度油温)不加任何配料
3分钟左右,把鸡拿起方盘冷却后斩件.简单的很.
家常菜,几乎两三天我们家就做一次
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能吃的就要研究研究
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