发信人: happylam(快活林)
整理人: rose-1227(2003-10-15 00:59:52), 站内信件
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今天连续在两个地方碰到一些素质低下的服务人员，一个是在泮溪酒家，几个厨房TRAINEE，素质十分低下，喝早茶时客人要求多一点，就没有耐性发脾气，几乎和客人吵起来。另一个年纪较老的阿姨虽然打了圆场，但是当时没有制止，而且之后也附和那些小子的言论，可见...泮溪估计还是集体所有制企业，估计还是老的人事管理，因此，有这样的员工，可以理解，但是从一个方面来看，也说明了我们的国有、集体企业为什么不能很好的在市场竞争中站好，如果不是老牌子，我是决不会再去那里的。
另一个是好又多，在饮水机摊位上，我看中款，想了解多点情况和优惠，只是想要试下机，听听噪音，那里的推销人员（阿姨辈）居然跟我说，“我很忙，有什么问题15天内拿回来换...这里噪音那么大，听不到什么的...”然后就拖到交钱的地方就算了。好又多的服务一向普通，没什么好说的了，不过这样的推销，我实在为花钱的厂家伤心，当然，我也很能理解这样的人，确实该面对一些类似下岗的情况了。
说的有点偏激，但是在服务行业呆了多年，基本上除了有一定星级的酒店的服务人员素质比较让人满意，至少他们在岗时的表现如此。其他很多的服务行业都十分让人失望的。其中我想，第一，服务行业现在的地位显得有点不高，比多的外地人在岗，相对以前，人员自身的素质差了；第二，服务性行业从业人员大量增加，但是相应的培训力量却不多，导致缺少应有的职业培训。在不能马上提高人员本身素质的情况下，只有努力提高职业培训的力度和普及度了。
所以，大家招聘服务人员的时候都喜欢有从业经验，尤其有过规范培训的人员了。
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爱管人，也爱被人管的人
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