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桂林小吃—松糕
主题：桂林小吃—松糕
发信人: txaoxian(猎人)
整理人: 18509(2001-05-01 16:59:46), 站内信件
桂林松糕
用糯米掺粳米适量磨成粉，稍掺些黄糖水拌匀，再将半干半湿的米粉层层撒人蒸桶中蒸一至二小时熟透即成。其味松软爽口，香甜宜人，若再配以荔浦芋头丁，其味更佳。桂林习俗，松糕一般用于喜庆场合，如生日贺寿、得子、新屋上梁等，常赠以松糕，以示庆贺。为桂林的著名风味小吃，今市场上亦不时有售。
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到处寻找猎物----嘘！有了----
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