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发信人: moonjj(moonjj) 整理人: clarafire(2001-04-08 22:32:07), 站内信件 |
| 新平县内居住着汉、彝、傣三大民族，这里的傣系在当地被称为旱傣或花腰傣。皆因新平的傣族姑娘纤纤细腰上总是缠着十几层自己刺绣的花裙裾，美丽异常。溪水边，田野里，花腰傣妹们头戴反翘尖顶镂空竹斗笠，腰间挂盏袖珍竹篾小渔篓。新平亚尼附近小河的石缝里，栖有一种貌似石斑的淡水小鱼，黑脊，红鳍，呆呆地吸在水底的石头上，常常变成眼尖手快的傣族姑娘笼中之物，红尾巴鱼味鲜骨软，乃佐酒佳肴。
新平还盛产竹子，嫩竹有很多做法，当地傣家人将竹笋切成长条形大块，用米汤腌制成酸笋，一般人接受不了酸笋的那股酸腥味，但近年来随着饮食文化的发展，酸笋煮鱼、酸笋煮鸡却成了饭店的名菜。我最爱一种细如烟丝，色泽金黄的干竹笋丝，用凉水发开，可做出很多菜式，据说此物还有降脂防癌的功效。成熟的竹子却是上好的建筑材料之一，用它建造的漂亮的傣家竹楼又掩映在竹林深处，给人一种人与自然浑然一体的感觉。 站在新平龙泉宝寺能将整个县城尽收眼底，我到寺里时已经是暮色苍茫，古寺安静地座落在一片松林之间，轻轻的、薄薄的雾霭萦绕着琉璃瓦橼，大雄宝殿之下，喷涌出三股清冽冽的泉水，分别由水、火、电三条石刻大龙掌管，气势尉为壮观。泉水绕寺蜿蜒而行，潺潺的流水和着林间小鸟的幽鸣，缠着阵阵兰花馨香，应着钟楼古朴的风铃声，汇聚到寺前的小湖中，湖中泛游着金色和银色的鲤鱼，湖边柿子树上挂满了红灿灿的果实，水秀山清人心平。 注：新平在云南省玉溪市境内。  ---- 
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