发信人: syou...(syou)
整理人: nikkosport(2004-11-16 11:22:56), 站内信件
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好野大家一起分享是最好的，
当然要被人是利用在商业上我就写得不愿意了。
蟾蜍的普通吃法相信大家吃多了，
但我做10次蟾蜍起码有两次是用这秘方做的。
由于药用性强，所以不可能次次都这样吃啦。
主料：蟾蜍3斤，处理后砍件。
配料：生地20克，熟地15克，生淮山7两，桂圆25颗，宁夏杞子两大爪，
茨实30颗，当归片5克，杜仲10克，黄芪30克，党参15克，姜片一两。
做法：将所有材料洗干净，如果不放心可以浸泡过再洗干净，
放进闷烧锅或者电饭煲，加冷水适当分量，然后煮滚。
滚5分钟后闷烧锅放保温胆内，电饭煲则转用保温档
2小时后再次加热至滚，然后再保温3-4小时。
一个男女适用的滋阴养血补气的补品就完成了。药材可以在药店买到。
本秘方能健脾祛湿、补气，养肾精血阴、平肝火等条理五脏的效果。
完全是我的食疗秘方，如果想好吃的可以先放蟾蜍上半身，
到最后吃的时候，将汤煮滚再灼熟蟾蜍大腿，一汤2吃。
不过我还是喜欢老火蟾蜍汤。 |
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