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主题:栗子焖鸡.
发信人: nikkosport(斌斌日上:网易)
整理人: nikkosport(2004-08-29 09:06:44), 站内信件
栗子焖鸡.

原料:靓光鸡半只.粟子适量.姜片适量

制作过程:光鸡洗净后斩件.用我的捞鸡方法腌制(精华区斌斌教程有教).栗子去皮.先把栗子煲熟.待用.开镬落油.落姜片爆香.放入鸡块.铺平用大火煎至两边微黄.赞酒.加水.要浸过鸡面为止.落蚝油.盐.糖.鸡粉调味.再把栗子放入去加盖同焖.焖十分钟即可上碟.


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咱家的小猫看过来.
http://img6.photo.163.com/nikkosport/3166471/40595092.jpg
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