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发信人: nikkosport(斌斌日上:网易) 整理人: nikkosport(2004-07-20 12:54:58), 站内信件 |
| 什么鱼香茄子.茄子煲就见惯不怪了.用沙爹酱来做大家不妨要试下！
原料;茄子.洋葱.青红椒.蒜茸.姜茸.沙爹酱 制作过程:茄子开边切条.用油炸一炸捞起.洋葱切粒.青红椒也切粒.烧镬落油爆香蒜茸.姜茸.青红椒.洋葱再放茄子同爆香.加少许水.加沙爹酱.蚝油.糖.麻油.盐.胡椒粉加盖煮一煮.用生粉水打芡即成. 特点:香滑可口.送饭一流. ---- 
 
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