精华区 [关闭][返回]

当前位置:网易精华区>>讨论区精华>>业余爱好>>● 美食广场>>【我愛廚樂】>>两味响度学的冬冬.......

主题:两味响度学的冬冬.......
发信人: kinnyyang(.小滢.水瓶.)
整理人: nikkosport(2004-07-03 12:04:20), 站内信件
生炒鳝片
我之前都未炒过的,今日见到两位高手响度教路,心郁郁试下囖~~

翻黎用盐洗过,然后用盐跟冻生油腌.....放在冰箱中格直到炒.......也就半个小时左右........发觉用油腌的话,油会同D滑嘢起反应,搞到好似好多鼻涕咁....-______-~~~~不过冇理了.....大约用咗一碗生油......呵呵....全程冇落过生粉,炒的时候,循例爆咗姜片.....呵呵.........
BF话都算爽.....(我之前冇自己搞过鳝片,唔知算爽未....-____-~~)
http://img9.photo.163.com/kinnyyang/153058/31785044.jpg

http://img9.photo.163.com/kinnyyang/153058/31785073.jpg



嗯,哩个就係版副教的自己屋企搞的拉肠了....上次已经整过一次的了,有少少心得,就係碟一定要抹多点油.......肉我放了两层,不过几多肉都唔好蒸超过5分钟,唔係就觉得肉老了......两只唔同肉的,一个鸡腿肉,一个猪肉,呵呵....一个人係食唔嗮的......-___-~~~
http://img9.photo.163.com/kinnyyang/153058/31785107.jpg


----
     观赏辣椒          大波斯菊         紫芳草          瓜叶菊        向日葵

花花草草~
  
 
小滢的测试~    

[关闭][返回]