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发信人: zhanghuiandyf(动感猪猪) 整理人: nikkosport(2004-06-09 12:39:16), 站内信件 |
昨天lg生日了，终于我可以借此机会来尝试做生日蛋糕，一切准备就绪，将蛋糕材料搅拌好，烤制蛋糕胚。没有模子，用一只不锈钢深碗替代
接下来的时间搅拌忌廉，由于没有电动的搅拌器，可是太费劲，今天手臂都有酸痛了。材料是在一德路买的，20元一瓶，这样小的蛋糕只用1/4差不多可以了。 
打好的忌廉 
隔水溶解的巧克力 
一部分加入巧克力的忌廉 
蛋糕烤好了，总怕里面烤不透时间有一点久，表面糊了。 
但是切成蛋糕胚以后就好了。 
开始最后的制作，将蛋糕切成两层，加上水果颗粒，最后用刀整个将忌廉图满，抹匀。没有裱花器我就用锡纸自制一些，最后做成这个样子：实在不是太好看 
吃起来味道还不错，这是切开后的，可以看到夹层水果，咔咔，偶的第一次，我们吃的很开心，毕竟是亲手做出来得。  ---- 
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