桂圆童子鸡

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主题：桂圆童子鸡

发信人: sisi8597y(拉小提琴的水水)
整理人: nikkosport(2004-06-09 12:37:18), 站内信件

桂圆童子鸡

   制法：童子鸡去毛，挖去内脏洗净，放沸水锅中氽片刻，以去血水，然后把鸡放入蒸钵或锅内，再放入桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水，上笼蒸1小时左右即可。
    功效：补气血，安心神。
    用法：酌量分次食用，连服数次。
    应用：适用于心血不足引起的心悸，失眠。