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鱼类的食疗价值

作者:月光软件站 来源:家庭医学 加入时间:2004-12-14 月光软件站

* 鲤鱼:利尿消肿,可治慢性肾炎、肝硬化、妇女月经不调、产后少乳、身体虚弱等症。

* 草鱼:暖胃和中,鱼肠益眼明目,胆汁加盐少量外涂可治烫伤。

* 鲫鱼:和中补气,可治水肿、脾胃虚弱,也可用于产妇催乳。

* 黄鳝:补中益气,可治虚痨咳嗽等病。

* 鳗鱼:可滋补、强壮身体,并有祛风杀虫之功,对肺结核、淋巴结核、妇女白带过多等有疗效。

* 泥鳅:有调中益气、解渴醒酒、利尿等功效。

* 黄鱼:是婴幼儿、手术后病人、结核病患者、慢性鼻炎患者及一切体弱者的营养品。鱼肚有养血、止血、补肾、润肺、健脾、补气、消炎等功效,黄鱼还是消化食道癌症患者的康复佳品。

* 带鱼:可治病后虚弱,并有催乳作用,还可改善肝炎症状,并能养肝抗癌。

* 比目鱼:有消炎解毒、补脾胃等功效。

* 马面鱼:可治疗胃病、乳腺炎、消化道出血等病症。

* 鲨鱼:为抗癌佳品,可抗上皮组织癌肿,预防肝癌、肺癌、食道癌、乳癌。鲨鱼肝脏内含有的“角鲨稀”有防止癌转移的功效。

* 章鱼:养血益气,常用于产妇催乳和治疗妇女体虚等病。它不含纳,是心血管系统疾病患者的理想食物。鱼肉具有抗病毒和癌肿的作用。




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