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* 西红柿: 西红柿中含有大量的果胶、柿胶酸和可溶性收敛剂等成分。空腹食用，促使这些成分与胃酸发生化学反应，使胃内压力升高，引起胃扩张、胃胀、胃疼等症。
* 牛奶: 空腹喝牛奶，会使奶中蛋白质“被迫”转化为热能，而起不到营养滋补的作用。应在早餐后１－２小时，或先吃些面色、饼干之类的淀粉类食品后再喝。
* 酸奶: 适宜乳酸菌生长繁殖的酸碱度ＰＨ值为５．４以上。人空腹时，胃液酸碱度ＰＨ只在２以下，乳酸菌不能成活，使酸奶的保健作用减弱。而饭后２小时饮用，滋补保健效果最好。
* 橘子: 橘子含有大量的糖份和有机酸，空腹吃橘子，会对胃粘膜造成不良刺激，使脾胃满闷、喝酸、吐酸水。
* 香蕉: 香蕉含有较多的镁元素。空腹吃香蕉，会使人体中的镁骤然升高而破坏了人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
* 大蒜: 大蒜含有大蒜素。大蒜素具有强烈的辛辣味。空腹食蒜，会对胃粘膜肠壁造成强烈的刺激，有损于胃肠消化功能。
* 食糖: 空腥大量吃糖，能使血液中的血糖升高，导致眼疾。空腹吃糖，还会破坏肌体的酸碱平衡和体内各种微生物的平衡，对健康不利。
* 柿子: 柿子含有柿胶酚、单宁酸和鞣红素，它们有很强的收敛作用。在胃酸的作用下，会形成柿石症。患者上腹饱胀、烧灼、疼痛、恶心、呕吐，重者发生胃机械性阻塞。
* 白酒: 人空腹时，本身血糖就低，此时饮酒，人体很快出现低血糖，出现头晕、心悸、出冷汁及饥俄感，严重者会发生低血糖昏迷甚至死亡。
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