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俗话说，“千金难买老来瘦”。不过德国营养专家建议，老年人体形瘦弱未必一定就好，关键在于保持体重。
德国吉森大学营养研究所的营养专家贝特霍尔德教授指出，６０至７０岁之间的老年人肌肉将开始出现萎缩，男子每１０年萎缩４％，而妇女则可能达到６％。据此，贝特霍尔德教授向老年人发出建议说，体重稍微超过正常值甚至更有益于健康。因此，即使体重稍微有些超重，最好也应该保持这一状态。
德国营养研究所的科学家海纳·伯英也强调：“最佳的方案就是保持体重。”当然，专家一致认为，为保持健康，经常进行室外活动并且保证矿物质和维生素的正常摄入，是老年人必须注重的。
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