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钢水煲怎样除“铁”味?

作者:月光软件站 来源:厨房窍门 加入时间:2004-12-14 月光软件站

不锈钢煲煲出来的滚水有“铁”味,若一开始就觉得有这种味道存在,可能煲内表层有杂质,未清洗净尽, 先用新百洁布蘸去污粉及三数滴洗洁精认真地擦次,过清水后,再用一杯醋加两杯清水煲滚(这方法是把水 的矿物质去除),希望可去除“铁”味吧。




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