我离不开鸡蛋
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常在想,如果没有鸡蛋我该怎么办?
一个人吃饭的时间多了,以前或是邀朋友去饭店,或是叫外卖,或是去朋友家蹭饭,或者干脆少吃一顿两顿的很没规律。自己不觉得怎样,倒是急坏了爸爸妈妈,只好答应自己做。
我的手艺,不是吹的!川粤京苏湘等菜我都会做,许多朋友吃过我做的饭菜,一流算不上至少也是个二流子三流子。
但自己做给自己吃,就有许多懒可以偷了,我的胃口不大,常常在做菜的同时已经饱了,端上桌蜻蜓点水般尝上一口两口就再也吃不进了。总是养不好自己。
好在我不挑食,什么都吃,于是我挑了鸡蛋,鸡蛋炒饭,水蒸鸡蛋,香肠炒鸡蛋,荷包鸡蛋,鸡蛋蟹黄,番茄炒鸡蛋,黄瓜炒鸡蛋,水煮鸡蛋,鸡蛋蒸鱼鲞,鸡蛋蒸肉饼。鸡蛋蒸咸鸭蛋,鸡蛋花笋干汤,鸡蛋花青菜汤……
举不胜举的鸡蛋菜谱,都是好吃又容易做的。一日三餐就得以保障了。
要说鸡蛋的营养来,一、二、三、四,甲、乙、丙、丁还有A、B、C、D数不胜数。所以常吃鸡蛋好处多多,也就没觉得亏待了自己。
打开冰箱,除了牛奶就是鸡蛋了。这不,今天又买了八块三毛钱的鸡蛋,三块三一斤,近三斤的鸡蛋又可以打发自己一个礼拜了。