发信人: trista.xu(蛋蛋猪*想想) 
整理人: junorock2001(2003-06-28 21:35:42), 站内信件
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 [主料]香菇
 
 [辅料]豆腐、火腿
 
 [调料]盐、番茄酱、水淀粉、鸡精、酱油、食用油
 
 [做法]
 
 1.将豆腐切成块,香菇去蒂洗净切成小块,火腿切成片待用;
 
 2.坐锅点火放油,油至4成热时放入豆腐块煎至两面金黄色捞出;
 
 3.锅内留余油,油热放入番茄酱煸炒,倒入香菇、酱油、适量水,放入豆腐翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可。 
 
 [特点]
 
 味道鲜美,营养丰富。 
 
 
 个人认为,容易整,今晚可以试下。应该比较开胃,适合呢个闷热的天气。
 
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 一包皱皱的软壳骆驼烟,
 一个憔悴孤独忘了带火的我,
 曾经痛过如毒针穿心,
 是你,
 一点星火陪伴我一生
 
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