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发信人: nikkosport(斌斌日上:网易) 整理人: nikkosport(2004-08-02 11:12:46), 站内信件 |
| 不要以为炖就系炖品.其实系一个东北茱.做法较简单.而且易学.
原料:光鸡半只.粉条半包.鲜东菇几只 制作过程:先把鸡斩件.用盐.生粉.姜片.花雕腌一小时.粉条用冻水浸软.鲜东菇切成三件.开镬落油放鸡入镬爆一爆.加水.盖过鸡为止.加入东菇.粉条.加盐.糖.蚝油.鸡粉调味.加盖煮至粉条淋即可. 特点:香滑可口.粉条吸收左东菇和鸡的味.味不可言 ---- gg系我.mm系gf 
 
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