发信人: junorock2001(六一~天性凉薄) 
整理人: nikkosport(2004-06-09 13:24:20), 站内信件
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 材料 
 雞蛋 5隻 
 砂糖 170克 
 乳化劑 8克 
 發粉 (Baking Powder) 1/2茶匙 
 低筋麵粉 200克 
 牛油 170克 
 
  
 
 做法 
 雞蛋、糖、發粉及乳化劑打3分鐘成黏狀(就似打起的全蛋) 
 加入篩過之麵粉,再打3-5分鐘,將放軟/已融化之牛油加入攪勻 
 將已攪勻之材料放入漏咀,倒入放有紙杯的蛋糕模 
 用200C焗12分鐘,再用180度焗8分鐘 
 蛋糕仔又告完工,yeah!! 
 
 
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 再不回帖我就打死你
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