发信人: fortylove(大飞象)
整理人: fallof44(2003-05-09 23:46:21), 站内信件
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蚯蚓具有罕见的药用价值
⊙具有罕见的修复再生能力。众所周知，蚯蚓即使被斩断，也能很快再生，表现出旺盛的修复能力。
⊙中国《药典大全》记载：蚯蚓（即地龙）在药用中具有清热、平肝、止喘、通络等功效。
⊙我国明朝名医李时珍在《本草纲目》中记载：蚯蚓可以配制40多种中药，所治病症有：伤寒热结、风热头痛、惊风、尿闭等。
⊙从蚯蚓中分离出的抗栓、溶栓物质——蚓激酶，包含纤维蛋白溶酶和纤维蛋白溶酶原激活剂成分，具有直接溶解纤维蛋白等作用，可以修复脑血栓、脑梗塞发生周边坏死的脑细胞，可用来改善血栓及中风后遗症。
⊙蚯蚓体内含有极丰富的SOD，是少数可利用生物体全身提取SOD的生物资源种类，提取出的SOD，能有效清除导致人体生病、衰老的自由基，防治高血脂、高血压、癌症等多种疾病。
蚯蚓具有极高的营养价值
蚯蚓的营养成分非常齐全，蛋白质的含量高达72%，含有人体必需的8~9种氨基酸，还含9%~10%具有鲜味的谷氨酸，脂肪含量也比较低。在欧洲、非洲及东南亚的一些国家，人们常以蚯蚓为原料，烹调成各种菜肴、制成罐头和各色花色食品。
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