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酱油不宜生食

作者：月光软件站 来源：饮食常识 加入时间：2004-12-14　月光软件站

酱油不宜生食

酱油在生产、运输、贮存和销售时常常受到污染。
新买来的酱油如果生食，凉拌冷菜，很容易发生食物中毒，甚至死亡事件。
因此，酱油不宜生食，应加热煮沸后放入清洁的瓶子中备用。

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